Hauswirtschaft

Der Hauswirtschaftsunterricht setzt sich zum Ziel, Interesse und Freude für Bedeutung und Aufgaben des Haushalts zu wecken und ihn als wichtigen Teilbereich des Lebens zu erkennen. Das Fach setzt sich aus verschiedenen Teilbereichen zusammen: Kochen, Nahrungsmittellehre, Ernährungslehre, Essen in der Welt, Tischkultur, Wäschepflege und Gesundheit.

Kommunikation, Zusammenarbeit und Rücksichtnahme können bei praxisbezogenem Handeln, wie z.B. dem Kochen und anschliessenden Essen geübt werden.